コース詳細

布魯姆:[5道菜+餐後飲品]

布魯姆:[5道菜+餐後飲品]

6500日元(税込)

  • 6品
  • 1~8名

享用半套菜餚,包括餐前小點、開胃菜、湯、主菜和甜點(主菜可自選)。

コースメニュー

【九月至十月菜單】

■廚師特地奉上的一道菜作為問候。

■開胃

香煎鰹魚配稻草,佐以烤秋季茄子慕斯。

佐以甜菜根油醋醬和巧克力點綴。

■湯

卡布奇諾風味蘑菇湯

■請選擇您的主菜。

來自三河的烤黃尾魚,配上秋季銀魚清湯。

or

岐阜惠那雞胸肉捲佐全麥芥末醬

■甜點

稀有起司蛋糕配薑味葡萄醬和新鮮無花果冰沙

■ 咖啡或茶

*請注意,菜單將於11月更換。

*無法指定座位。請承認。

*菜單可能因購買情況等而有所變化。請預先警告。

※圖片是圖片。

【十一月至十二月菜單】

■廚師特地奉上的一道菜作為問候。

■開胃

筆殼蛤、蕪菁、蘋果

■湯

南瓜奶油湯,配上栗子泡沫點綴。

■請選擇您的主菜。

來自高知縣的烤鯛魚配阿爾伯特·阿馬法森醬

or

白酒燉國產牛臉頰肉,佐以西京味噌和八角風味。

■甜點

冬日香水

■ 咖啡或茶

*請注意,菜單將於一月更換。

*新年假期期間不提供此服務。

*無法指定座位。請承認。

*菜單可能因購買情況等而有所變化。請預先警告。

※圖片是圖片。

予約可能時間
11:30~15:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天 9:00 為止

2026/10/17 更新