Table For Tomorrow/TIAD,オートグラフコレクション

【8월~10월 메뉴】

■ 시작의 한 접시

도요하시산 훈제 반숙 합계란과 캐비어

■냉 시즈널 플레이트

샐러드 오마르 2분 40초 촉감 요리사 영감

■따뜻한 한 접시

감자 케이스에 들어간 나고야 코친의 프리카세

■ 생선 요리

흑연의 뽀와레 무의 구성 소스 펠리 구

■고기 요리 (이하에서 일품 선택하실 수 있습니다.)

・도산 여름 비둘기의 해체 신서 소스 비갈라드

・A5 랭크 흑모 와규 필레 고기의 로티 ( +4,800엔)

■TIAD 패스트리 셰프 특제 디저트

불산 밤과 카시스 몽블랑 프랑보워스 솔베

■ 커피 또는 홍차

■식후의 소과자

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.※ 사진은 이미지입니다.※3일 전까지 예약해 주십시오.