코스 상세

【디너】 Signature Menu 시그니처 메뉴 + 건배 음료

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23,000 엔(세금 포함)

  • 18명

코스 메뉴

【5월 7일~6월 메뉴】

■ 시작의 한 접시

도요하시산 훈제 반숙 합계와 캐비어

■냉 시즈널 플레이트

메밀 가렛으로 감싼 모게 콘티 치즈 소스

■따뜻한 한 접시

준사이를 띄운 은어의 비스크

■ 생선 요리

바다의 지비에라고 불리는 오코제의 포와레 소스 프로방살

■고기 요리 (이하에서 일품 선택하실 수 있습니다.)

· 양양 안개 고기 로티 그레모 타타를 곁들여 바질 맛의 소스

・A5 등급 필레 고기 그릴 ( +4,500엔)

■TIAD 패스트리 셰프 특제 디저트

망고 스프 원단 상쾌한 바질 향기 라임 솔베

■ 커피 또는 홍차

■식후의 소과자

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.

※ 사진은 이미지입니다.

※3일 전까지 예약해 주십시오.

예약 접수 시간
17:30~22:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간 30분
예약 마감
내점일 전날 18시까지

2025/05/11 업데이트