ホテル開業3周年記念ディナー-アピシウス×Table For Tomorrow-

コース詳細

14,000円(税込)

おかげ様でTIADは3周年を迎えました。開業より毎年大好評のコラボレーションを重ねてまいりましたフレンチの老舗グランメゾン「アピシウス」との特別なコラボディナーをぜひお愉しみください。

【メニュー】

■シェフよりご挨拶の一皿

■前菜

自家製鴨のソーセージとレンズ豆のサラダ添え

■スープ

長崎県産鼈とサマートリュフのコンソメロワイヤル仕立て

■魚料理

愛知県田原産真鯒のグリエ

フォンドヴォー風味のヴィネグレットソース

■肉料理

黒毛和牛フィレ肉のポワレ

デュクセルを纏ったオルロフ風ソースボルドレー

■デザート

ピーチメルバ　TIADスタイル

■コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※写真はイメージです。

2026/08/23 更新