Table For Tomorrow/TIAD,オートグラフコレクション

【1～2月メニュー】

■前菜

～ オードブル３種盛合せ ～

鶏モモ肉のプレッセ

苺のフラン　エキスのジュレとともに

ズッキーニを詰め込んだ姫イカのファルス

■メイン料理

真鱈のディクリネゾン　春菊ソース

ヤムウンセン風サラダ

■デザート

苺のイートンメス

■コーヒーまたは紅茶

【3～4月メニュー】

■前菜

～前菜3種盛り合わせ～

パニプリに詰めたホタルイカのタブレ

桜エビ、ベーコン、そら豆トルティージャ

豚とパセリのテリーヌ

■メイン料理

オーストラリア産仔羊の腿肉白ワイン煮

サラダ　プランタニエ

■デザート

枝豆のブリュレ

■コーヒーまたは紅茶

※5月はメニューの変更がございます。

※お席の指定はできかねます。ご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※写真はイメージです。