Table For Tomorrow/TIAD,オートグラフコレクション

■シェフよりご挨拶の一皿

■前菜

初冬旬材のカクテル仕立てのサジェスチョン

■スープ

ビーフコンソメスープ

名古屋コーチンとフクロ茸と共に

■魚料理

舌平目の軽いノルマンディー風シェフのイメージで

■肉料理

国産牛フィレ肉の黒胡椒ステーキ

フォアグラ香るソースペリグー

■デザート　

もみの木の蜂蜜のヌガーグラッセリュバーブソース

■コーヒーまたは紅茶

※お席は2時間制でございます。

※お席の指定はできかねます。ご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※写真はイメージです。