Table For Tomorrow/TIAD,オートグラフコレクション

【5月のメニュー】

■一口のお愉しみ

■前菜：鴨胸肉の自家製パストラミ　アスパラガスのモザイクとバーニャカウダー

■スープ：カボチャの冷製ポタージュ　ミント香るウフ・ア・ラ・ネージュを浮かべて

■魚料理　以下より一品お選びいただけます

・真鯛のポワレ　浅利とブルガー小麦のア・ラ・クレーム

・カナダ産オマール海老とホタテ(+￥1,400)

■肉料理　以下より一品お選びいただけます

・国産牛フィレ肉のグリル　バジル香るポワブラードソース

・黒毛和牛フィレ肉(+￥3,500)

■デザート：デセールキャレマンショコラ

■コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※写真はイメージです。